Chefs se reúnen con funcionarios del Ministerio de Salud para analizar apertura de restaurantes

Representantes de la Asociación de Restaurantes sostuvieron una reunión con el subdirector general del ministerio de salud Itamar Grotto y con el jefe de salud pública del ministerio, Sigal Sadetsky, para discutir formas de permitir que los restaurantes en Israel reabran la próxima semana.

Los chefs presentaron un modelo que dicen permitirá que los restaurantes abran antes del 20 de mayo. Los dueños de restaurantes aseguraron que las mesas estarán espaciadas, los meseros llevarán máscaras, los utensilios serán desinfectados a altas temperaturas y el personal y los invitados tendrán sus temperaturas tomadas.

El famoso chef Haim Cohen, que organizó la reunión en su restaurante Jaffa-Tel Aviv, advierte que los cierres adicionales acabarán con el negocio de los restaurantes en Israel.

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