{"id":9932,"date":"2018-12-25T21:00:00","date_gmt":"2018-12-26T03:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/radiojai.latse.com\/?p=9932"},"modified":"2018-12-25T21:00:00","modified_gmt":"2018-12-26T03:00:00","slug":"super-enzima-puede-detectar-el-nivel-de-glucosa-en-la-sangre","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/2018\/12\/25\/9932\/super-enzima-puede-detectar-el-nivel-de-glucosa-en-la-sangre\/","title":{"rendered":"&#8220;S\u00faper enzima&#8221; puede detectar el nivel de glucosa en la sangre"},"content":{"rendered":"<p>Las personas con diabetes deben controlar continuamente la glucosa para cerciorarse de que los niveles de insulina no suban o bajen en extremo. Un reciente estudio de la Universidad Ben Gurion del Negev (BGU) podr\u00eda hacer que este proceso sea m\u00e1s f\u00e1cil y preciso.<\/p>\n<p>Un equipo de investigadores la universidad ha creado una nueva &#8220;s\u00faper enzima&#8221; que puede detectar el nivel de glucosa en la sangre. La sustancia mejora el m\u00e9todo com\u00fanmente usado para verificar los niveles de glucosa. En \u00e9l, una prote\u00edna se mezcla con una gota de sangre para causar una reacci\u00f3n qu\u00edmica que oxida la glucosa y la convierte en una mol\u00e9cula diferente. Despu\u00e9s se env\u00edan electrones a un electrodo y la corriente generada se interpreta como nivel de glucosa.<\/p>\n<p>\u00bfSuena complicado? Lo es. Y se presta, adem\u00e1s, para resultados imprecisos debido a que otras sustancias en la sangre, como vitaminas o analg\u00e9sicos, pueden elevar el nivel de la corriente el\u00e9ctrica y alterar las mediciones de la glucosa.<\/p>\n<p>La s\u00faper enzima, por el contrario, detecta la glucosa pero no es sensible a otras sustancias y las respuestas que da son mucho m\u00e1s r\u00e1pidas. Eso reduce el tiempo necesario para pruebas y mejora la adherencia del paciente al tratamiento.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n fue realizada por los profesores Lital Alfonta y Raz Zarivach, y sus estudiantes Itai Algov y Jennifer Grushka, del Departamento de Ciencias de la Vida de la BGU. En un art\u00edculo sobre la investigaci\u00f3n, publicado en el Journal of the American Chemical Society, los investigadores concluyen que &#8220;la enzima de fusi\u00f3n presentada puede ser una buena candidata para la monitorizaci\u00f3n de la glucosa en la sangre y para otros sistemas bioelectroqu\u00edmicos basados en glucosa&#8221;.<\/p>\n<p>El estudio fue financiado por la Fundaci\u00f3n Cient\u00edfica de Israel y est\u00e1 relacionado con una consultor\u00eda realizada para SmartZyme, una compa\u00f1\u00eda biofarmac\u00e9utica con sedes en Nueva York y San Diego. El departamento de investigaci\u00f3n y desarrollo est\u00e1 en Ness Ziona, en el centro de Israel.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Las personas con diabetes deben controlar continuamente la glucosa para cerciorarse de que los niveles de insulina no suban o bajen en extremo. Un reciente estudio de la Universidad Ben Gurion del Negev (BGU) podr\u00eda hacer que este proceso sea m\u00e1s f\u00e1cil y preciso. Un equipo de investigadores la universidad ha creado una nueva &#8220;s\u00faper enzima&#8221; que puede detectar el nivel de glucosa en la sangre. La sustancia mejora el m\u00e9todo com\u00fanmente usado para verificar los niveles de glucosa. En \u00e9l, una prote\u00edna se mezcla con una gota de sangre para causar una reacci\u00f3n qu\u00edmica que oxida la glucosa y la convierte en una mol\u00e9cula diferente. Despu\u00e9s se env\u00edan electrones a un electrodo y la corriente generada se interpreta como nivel de glucosa. \u00bfSuena complicado? Lo es. Y se presta, adem\u00e1s, para resultados imprecisos debido a que otras sustancias en la sangre, como vitaminas o analg\u00e9sicos, pueden elevar el nivel de la corriente el\u00e9ctrica y alterar las mediciones de la glucosa. 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