Seg\u00fan una encuesta llevada a cabo por Tel Aviv Global & Tourism, casi uno de cada diez residentes de la ciudad de Tel Aviv-Yafo de 450 mil habitantes es vegano o vegetariano. <\/p>\n
Los datos obtenidos tambi\u00e9n muestran que alrededor de un 4% de la \u201cCapital Vegana\u201d se define como veganos, un 4,5% como vegetarianos y un 6,6% como pescatariano (aquellos que comen \u00fanicamente carne proveniente de pescado). En total, 40.000 de los 450.000 estar\u00edan incluidos dentro de alguna de estas categor\u00edas. <\/p>\n
La vida vegetariana es especialmente f\u00e1cil dentro de Tel Aviv debido a la gran disponibilidad de opciones para aquellos que quieren alimentarse de este modo. En la ciudad hay alrededor de 255 restaurantes vegetarianos que ofrecen platos que en su mayor\u00eda se trasladan desde el campo hasta la cocina en el mismo d\u00eda en que se sirven.<\/p>\n
Por este motivo, en 2019 Tel Aviv ocup\u00f3 el s\u00e9ptimo lugar en la lista \u201cGood Foods\u201d (Buenas Comidas) de la BBC. En una rese\u00f1a de la BBC se pod\u00eda leer: \u201cEn los \u00faltimos a\u00f1os, Tel Aviv ha mejorado su juego para convertirse en la capital vegana autoproclamada del mundo, con elegantes cafeter\u00edas veganas y cadenas locales como Domino\u2019s que ofrecen pizza sin productos de origen animal\u201d.<\/p>\n
La gran disponibilidad de opciones veganas tambi\u00e9n genera que un 31% de los no vegetarianos repiensen sus h\u00e1bitos de consumo de carne, comprometi\u00e9ndose a reducirlos el pr\u00f3ximo a\u00f1o y que un 2,2% espere poder eliminar por completo la carne de su dieta en el futuro pr\u00f3ximo. Adem\u00e1s, un 48,8% segura que come una comida vegana por lo menos dos veces por semana. <\/p>\n
Por otro lado, una estad\u00edstica peculiar, coloca a las Fuerzas de Defensa de Israel como el ejercito m\u00e1s vegano del mundo debido a que 1 de cada 18 de sus soldados se declara vegano, incluido el General Mayor Aviv Kochavi. <\/p>\n
Por TP\/RJ
\nReproducci\u00f3n autorizada por Radio Jai citando la fuente<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Seg\u00fan una encuesta llevada a cabo por Tel Aviv Global & Tourism, casi uno de cada diez residentes de la ciudad de Tel Aviv-Yafo de 450 mil habitantes es vegano o vegetariano. Los datos obtenidos tambi\u00e9n muestran que alrededor de un 4% de la \u201cCapital Vegana\u201d se define como veganos, un 4,5% como vegetarianos y un 6,6% como pescatariano (aquellos que comen \u00fanicamente carne proveniente de pescado). En total, 40.000 de los 450.000 estar\u00edan incluidos dentro de alguna de estas categor\u00edas. La vida vegetariana es especialmente f\u00e1cil dentro de Tel Aviv debido a la gran disponibilidad de opciones para aquellos que quieren alimentarse de este modo. En la ciudad hay alrededor de 255 restaurantes vegetarianos que ofrecen platos que en su mayor\u00eda se trasladan desde el campo hasta la cocina en el mismo d\u00eda en que se sirven. Por este motivo, en 2019 Tel Aviv ocup\u00f3 el s\u00e9ptimo lugar en la lista \u201cGood Foods\u201d (Buenas Comidas) de la BBC. En una rese\u00f1a de la BBC se pod\u00eda leer: \u201cEn los \u00faltimos a\u00f1os, Tel Aviv ha mejorado su juego para convertirse en la capital vegana autoproclamada del mundo, con elegantes cafeter\u00edas veganas y cadenas locales como Domino\u2019s que ofrecen pizza sin …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":78190,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[46],"tags":[3330,109,819,3329,3328],"class_list":["post-78189","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-israel","tag-capital-vegana","tag-israel","tag-tel-aviv","tag-veganismo","tag-vegetarianismo"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78189","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=78189"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/78189\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/78190"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=78189"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=78189"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=78189"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}