Comidas llenas de simbolismo, el shofar y los rezos son los principales elementos del A\u00f1o Nuevo Jud\u00edo que comienza en el atardecer del 18 de septiembre .<\/p>\n
El A\u00f1o Nuevo Jud\u00edo, Rosh Hashan\u00e1, empezar\u00e1 al anochecer del 18 de septiembre y dar\u00e1 comienzo al 5781. De dos d\u00edas de duraci\u00f3n, la fiesta se caracteriza por tener costumbres \u00fanicas que se reflejan principalmente en comidas y rituales.<\/p>\n
Para documentarse para este art\u00edculo, ISRAEL21c ley\u00f3 trabajos de investigaci\u00f3n, escritos rab\u00ednicos y peri\u00f3dicos, y us\u00f3 estad\u00edsticas del gobierno israel\u00ed.<\/p>\n
Miel y granadas por toneladas<\/p>\n
Los israel\u00edes consumen 4.000 toneladas de miel al a\u00f1o. Pero en el mes de Tishrei, en el cual se celebra Rosh Hashan\u00e1, el consumo aumenta a 2.000, seg\u00fan el Ministerio de Agricultura. Como dato curioso, las abejas necesitan recolectar el n\u00e9ctar de entre cinco y ocho millones de flores para llenar un pote de miel.<\/p>\n
En cuanto a las granadas, los israel\u00edes devoran unas 6.000 toneladas de esa fruta rojiza durante la festividad, en comparaci\u00f3n con las 14.000 que se consumen en total al a\u00f1o. En Israel se han creado diferentes variedades, unas m\u00e1s dulces, otras de m\u00e1s duraci\u00f3n. Las cifras del Ministerio muestran que, en promedio, cada israel\u00ed come tres granadas al a\u00f1o, dos durante Rosh Hashan\u00e1.<\/p>\n
La fruta es una por las cuales era conocida la Tierra de Israel en la antig\u00fcedad.<\/p>\n
Cabeza de pescado y el pescado entero<\/p>\n
Rosh Hashan\u00e1 significa literalmente \u201ccabeza del a\u00f1o\u201d en hebreo. En algunas comunidades es tradicional comerse la cabeza de un pescado durante la cena de celebraci\u00f3n, que tiene lugar la primera noche. Otras no la comen, pero la muestran en un plato en la mesa.<\/p>\n
La costumbre proviene del vers\u00edculo 13, cap\u00edtulo 28, del Deuteronomio: \u201cDios te pondr\u00e1 a la cabeza y no a la cola\u201d. En comunidades asquenaz\u00edes, o sea con ra\u00edces en Europa Oriental, se acostumbra comer un pescado relleno llamado gefilte. No importa c\u00f3mo se prepare, el pescado es un antiguo s\u00edmbolo de fertilidad y abundancia.<\/p>\n
El Ministerio dice que, en promedio, los israel\u00edes comen un kilo de pescado al mes, pero durante Elul se dobla la cantidad. Estas cifras de consumo lo dejar\u00e1n con la boca abierta: 800 toneladas de carpa (250 toneladas es el promedia el resto del a\u00f1o); 750 toneladas de tilapia (comparadas con 550); y 250 toneladas de salmonetes (comparadas con 170 toneladas).<\/p>\n
Comidas llenas de simbolismo y sabor<\/p>\n
La mayor\u00eda de las comidas de la fiesta tienen s\u00edmbolos profundos. Aqu\u00ed mencionamos las principales:<\/p>\n
Manzanas ba\u00f1adas en miel: Para un nuevo a\u00f1o lleno de felicidad y prosperidad y libre de amarguras. Se comen durante la cena principal de Rosh Hashan\u00e1.<\/p>\n
Granadas: Pare hacernos recordar los 613 mandamientos de la Tor\u00e1 que, seg\u00fan los rabinos, tienen 613 semillas.<\/p>\n
Pan jal\u00e1 redondo: Para simbolizar de la naturaleza c\u00edclica del a\u00f1o.<\/p>\n
Pasas: Tambi\u00e9n para un a\u00f1o a\u00f1o nuevo dulce.<\/p>\n
Zanahorias: Cortadas en rodajas simbolizan monedas o abundancia de buenas obras.<\/p>\n
Remolachas: Para alejar a de los enemigos.<\/p>\n
Entierro del shofar<\/p>\n
El shofar, o cuerno de carnero, es parte importante de Rosh Hashan\u00e1: su sonido es una llamada al arrepentimiento durante los 10 d\u00edas que siguen a la fiesta. Para que su uso se considere kosher, o sea apropiado, no debe contener ning\u00fan cart\u00edlago.<\/p>\n
La Fundaci\u00f3n Avi Chai con sede en Jerusal\u00e9n, dice que la mayor\u00eda de los cuernos se limpian con maquinaria especial, pero hay quienes creen que el mejor m\u00e9todo es enterrarlo y dejar que los insectos de la tierra se coman el tejido no deseado.<\/p>\n
Para mantenerlo libre de olores desagradables, se aconseja usar vinagre y per\u00f3xido de hidr\u00f3geno. Otra forma de limpiarlo es usar grava (generalmente la que se usa en las peceras) y una pelota Nerf, redonda y flexible. Estas pelotas taponan la abertura m\u00e1s ancha del shofar despu\u00e9s de que la grava se haya vertido en el cuerno. Es importante que la pelota sea flexible y suave para que sea f\u00e1cil de quitar.<\/p>\n
Dos d\u00edas de celebraci\u00f3n<\/p>\n
En tiempos antiguos Rosh Hashan\u00e1 se celebraba durante un d\u00eda, pero debido a que la comunicaci\u00f3n era rudimentaria la festividad se convirti\u00f3 en dos.<\/p>\n
El calendario jud\u00edo se basa en un ciclo lunar y otro solar, y un mes comienza cuando aparece la luna nueva. Se podr\u00eda pensar que mirar hacia el cielo es prueba suficiente de una luna nueva, pero el Sanedr\u00edn, que ten\u00eda sede en Jerusal\u00e9n, ten\u00eda la \u00faltima palabra para declarar que la hab\u00eda visto y enviar as\u00ed mensajeros para informar a los residentes de otras ciudades y pueblos del antiguo Israel.<\/p>\n
Como no hab\u00eda autom\u00f3viles, tel\u00e9fonos o computadoras, las noticias a menudo llegaban despu\u00e9s de que el mes hubiera comenzado. As\u00ed pues, al convertir la festividad en dos d\u00edas todos celebraban a la misma vez. La costumbre se mantuvo, aunque en la actualidad es f\u00e1cil saber cu\u00e1ndo comienza el nuevo mes.<\/p>\n
Otros nombres<\/p>\n
La fiesta tiene varios nombres. La Tor\u00e1 lo llama Yom HaZikaron (D\u00eda del recuerdo, que no debe confundirse con el D\u00eda de la Memoria, cuando se recuerdan los soldados ca\u00eddos en combate en Israel y las v\u00edctimas del terrorismo); Yom Teruah (el d\u00eda que suena el shofar); y D\u00eda del Juicio, ya que seg\u00fan la tradici\u00f3n, en Rosh Hashan\u00e1 Dios juzga las acciones del a\u00f1o pasado de cada persona y decide su destino para el pr\u00f3ximo a\u00f1o.<\/p>\n
Rezo en vez de baile<\/p>\n
A diferencia del A\u00f1o Nuevo que celebran los cat\u00f3licos, que cae el 31 de diciembre, en Rosh Hashan\u00e1 no hay fiestas bailables hasta el amanecer en casas o clubes, ni champ\u00e1n.<\/p>\n
En \u00e9l est\u00e1 prohibido trabajar y los jud\u00edos pasan la mayor parte del d\u00eda rezando en en la sinagoga. Las oraciones, que son bastante largas, se encuentran en un libro de oraciones llamado majzor, del cual hay varias ediciones en espa\u00f1ol.<\/p>\n
El saludo tradicional para otros durante la fiesta es \u00a1Shana tova! (\u00a1Qu\u00e9 sea un buen a\u00f1o!)<\/p>\n
Con informaci\u00f3n de Israel21c<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Comidas llenas de simbolismo, el shofar y los rezos son los principales elementos del A\u00f1o Nuevo Jud\u00edo que comienza en el atardecer del 18 de septiembre . El A\u00f1o Nuevo Jud\u00edo, Rosh Hashan\u00e1, empezar\u00e1 al anochecer del 18 de septiembre y dar\u00e1 comienzo al 5781. De dos d\u00edas de duraci\u00f3n, la fiesta se caracteriza por tener costumbres \u00fanicas que se reflejan principalmente en comidas y rituales. Para documentarse para este art\u00edculo, ISRAEL21c ley\u00f3 trabajos de investigaci\u00f3n, escritos rab\u00ednicos y peri\u00f3dicos, y us\u00f3 estad\u00edsticas del gobierno israel\u00ed. Miel y granadas por toneladas Los israel\u00edes consumen 4.000 toneladas de miel al a\u00f1o. Pero en el mes de Tishrei, en el cual se celebra Rosh Hashan\u00e1, el consumo aumenta a 2.000, seg\u00fan el Ministerio de Agricultura. Como dato curioso, las abejas necesitan recolectar el n\u00e9ctar de entre cinco y ocho millones de flores para llenar un pote de miel. En cuanto a las granadas, los israel\u00edes devoran unas 6.000 toneladas de esa fruta rojiza durante la festividad, en comparaci\u00f3n con las 14.000 que se consumen en total al a\u00f1o. En Israel se han creado diferentes variedades, unas m\u00e1s dulces, otras de m\u00e1s duraci\u00f3n. Las cifras del Ministerio muestran que, en promedio, cada israel\u00ed …<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":70552,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-70550","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-varios"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70550","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=70550"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/70550\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/70552"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=70550"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=70550"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=70550"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}