{"id":51710,"date":"2020-04-27T17:45:05","date_gmt":"2020-04-27T20:45:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiojai.com\/?p=51710"},"modified":"2020-04-27T22:43:51","modified_gmt":"2020-04-28T01:43:51","slug":"ratatouille","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/2020\/04\/27\/51710\/ratatouille\/","title":{"rendered":"Ratatouille"},"content":{"rendered":"<p><strong>Ingredientes<\/strong><br \/>\n1 Cebolla<br \/>\n1 Pimiento Rojo<br \/>\n1 Pimiento Verde<br \/>\n3 dientes de ajo<br \/>\n1 lata de tomate o tomate frito (250gs)<br \/>\n1 hoja de Laurel<br \/>\n\u00bd cdta de paprika<br \/>\nSal y Pimienta al gusto<br \/>\n1 Berenjena<br \/>\n1 Calabaci\u00edn<br \/>\n1 o 2 Tomates (depende del tama\u00f1o)<br \/>\n4 cucharadas de aceite<br \/>\nSal y pimienta al gusto<br \/>\nAjo en polvo<br \/>\nHierbas provenzales (or\u00e9gano, albahaca, tomillo, romero, etc.)<\/p>\n<p><strong>Procedimiento<\/strong><br \/>\nCortar la berenjena en rebanadas de medio cent\u00edmetro y meter en agua con sal para quitar su amargor, dejar aparte.<br \/>\nPrecalentar el horno a 350\u00b0<br \/>\nPicar la cebolla, pimientos y ajo, sofreir, agregar la lata de tomate, laurel, paprika, sal y pimienta cocinar un poco mas, retirar del fuego.<br \/>\nCortar el calabac\u00edn y tomate en rebanadas de medio cent\u00edmetro<br \/>\nSacar las berenjenas del agua, escurrir.<br \/>\nColocar el sofrito en el fondo de una bandeja de hornear alta previamente engrasada.<br \/>\nColocar sobre el sofrito las rebanadas de berenjena, calabac\u00edn y tomate alternadamente en forma de espiral.<br \/>\nMezclar aparte el aceite, ajo en polvo, sal, pimienta y hierbas y colocar sobre las verduras.<br \/>\nHornear entre 30 y 40 minutos aproximadamente<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 1 Cebolla 1 Pimiento Rojo 1 Pimiento Verde 3 dientes de ajo 1 lata de tomate o tomate frito (250gs) 1 hoja de Laurel \u00bd cdta de paprika Sal y Pimienta al gusto 1 Berenjena 1 Calabaci\u00edn 1 o 2 Tomates (depende del tama\u00f1o) 4 cucharadas de aceite Sal y pimienta al gusto Ajo en polvo Hierbas provenzales (or\u00e9gano, albahaca, tomillo, romero, etc.) Procedimiento Cortar la berenjena en rebanadas de medio cent\u00edmetro y meter en agua con sal para quitar su amargor, dejar aparte. Precalentar el horno a 350\u00b0 Picar la cebolla, pimientos y ajo, sofreir, agregar la lata de tomate, laurel, paprika, sal y pimienta cocinar un poco mas, retirar del fuego. Cortar el calabac\u00edn y tomate en rebanadas de medio cent\u00edmetro Sacar las berenjenas del agua, escurrir. Colocar el sofrito en el fondo de una bandeja de hornear alta previamente engrasada. Colocar sobre el sofrito las rebanadas de berenjena, calabac\u00edn y tomate alternadamente en forma de espiral. Mezclar aparte el aceite, ajo en polvo, sal, pimienta y hierbas y colocar sobre las verduras. Hornear entre 30 y 40 minutos aproximadamente<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":51711,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1147],"tags":[],"class_list":["post-51710","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-judias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51710","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51710"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51710\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51710"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51710"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51710"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}