500 gramos de aceitunas verdes enteras o partidas<\/p>\n
\u00bd lim\u00f3n curado<\/p>\n
\u00bd cucharadita de comino<\/p>\n
1 ramillete peque\u00f1o de cilantro picado finamente<\/p>\n
1 pimiento picante peque\u00f1o y picado finamente<\/p>\n
2 dientes de ajo picados finamente<\/p>\n
Jugo de un lim\u00f3n<\/p>\n
1 ramillete peque\u00f1o de perejil picado finamente<\/p>\n
\u00bc de taza de aceite de oliva<\/p>\n
Procedimiento<\/p>\n
En un frasco se pone el lim\u00f3n curado al que hemos lavado en agua fr\u00eda, y picado solo la cascara finamente, se deshecha la pulpa, se pone el pimiento picante ya picadito, el comino, perejil, ajo, aceite y el jugo de lim\u00f3n, se agita bien este frasco para que se mezcle todo bien y se echa todo sobre las aceitunas a las que hemos lavado con agua fr\u00eda, se mezclan bien y por encima ponemos el cilantro ya picado……se pueden conservar en un frasco limpio y bien tapado en la nevera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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