{"id":30539,"date":"2019-11-23T15:25:06","date_gmt":"2019-11-23T18:25:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiojai.com\/?p=30539"},"modified":"2019-11-19T17:02:53","modified_gmt":"2019-11-19T20:02:53","slug":"exquisito-klops-de-carne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/2019\/11\/23\/30539\/exquisito-klops-de-carne\/","title":{"rendered":"Exquisito Klops de carne"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">Pan de carne picada ashkenaz\u00ed. \u00bfSab\u00edas que Klops quiere decir alb\u00f3ndigas en alem\u00e1n?<\/span><\/p>\n<p><strong>Ingredientes:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">750 grs de ternera picada.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">1 cebolla, rallada finamente.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">2 cucharadas de tomate concentrado.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">1\/4 taza de pan rallado o harina de Matz\u00e1<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">1 huevo ligeramente batido<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">1 pu\u00f1ado de perejil finamente picado<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">3 huevos duros pelados.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\">Sal y Pimienta<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Verdana, Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: small;\"><br \/>\n<strong>Preparaci\u00f3n:<\/strong><br \/>\n<\/span><\/p>\n<ul>\n<li>Mezclamos con las manos todos los ingredientes del klops menos los huevos duros hasta obtener una masa fina y compacta. (Si lo desea puede previamente dorar las cebollas).<\/li>\n<li>Le damos forma de una salchicha grande y gorda y la colocamos sobre una fuente de horno previamente engrasada con aceite.<\/li>\n<li>Con un cuchillo agujereamos la preparaci\u00f3n haciendo 3 huecos en la parte superior.<\/li>\n<li>Encajamos un huevo duro en cada uno de los huecos y tapamos los huevos con mas carne hasta que queden bien cubiertos y no sobresalgan.<\/li>\n<li>Cocinamos en horno de 180 grados durante 1 hora o hasta que la carne este bien dorada.<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>El Klops se sirve fr\u00edo o caliente, cortado en rodajas, e incluso con salsas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pan de carne picada ashkenaz\u00ed. \u00bfSab\u00edas que Klops quiere decir alb\u00f3ndigas en alem\u00e1n? Ingredientes: 750 grs de ternera picada. 1 cebolla, rallada finamente. 2 cucharadas de tomate concentrado. 1\/4 taza de pan rallado o harina de Matz\u00e1 1 huevo ligeramente batido 1 pu\u00f1ado de perejil finamente picado 3 huevos duros pelados. Sal y Pimienta Preparaci\u00f3n: Mezclamos con las manos todos los ingredientes del klops menos los huevos duros hasta obtener una masa fina y compacta. (Si lo desea puede previamente dorar las cebollas). Le damos forma de una salchicha grande y gorda y la colocamos sobre una fuente de horno previamente engrasada con aceite. Con un cuchillo agujereamos la preparaci\u00f3n haciendo 3 huecos en la parte superior. Encajamos un huevo duro en cada uno de los huecos y tapamos los huevos con mas carne hasta que queden bien cubiertos y no sobresalgan. Cocinamos en horno de 180 grados durante 1 hora o hasta que la carne este bien dorada. &nbsp; El Klops se sirve fr\u00edo o caliente, cortado en rodajas, e incluso con salsas.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30540,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[1142,1744],"class_list":["post-30539","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-varios","tag-comida-judia","tag-klops","post_format-post-format-image"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30539","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=30539"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/30539\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/30540"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=30539"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=30539"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=30539"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}