Argentina es un pa\u00eds competitivo en el mercado internacional de la miel y la principal zona ap\u00edcola de Argentina es la regi\u00f3n pampeana, donde se encuentra m\u00e1s del 70% de las colmenas del pa\u00eds y donde la empresa tiene sus apiarios.<\/p>\n
Ziaurriz hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os que se dedica a esta actividad en el oeste pampeano. Comenz\u00f3 como un hobby que compart\u00eda con su padre y el constante crecimiento lo convirti\u00f3 en una PyME de 1200 colmenas que hoy requieren la constante industrializaci\u00f3n y, sobre todo, mucho trabajo manual durante todo el a\u00f1o. <\/p>\n
“Hace tres a\u00f1os empec\u00e9 con la certificaci\u00f3n de miel org\u00e1nica, tengo 600 colmenas de producci\u00f3n org\u00e1nica, por lo cual hay que cumplir con los protocolos y certificados de calidad”. Incluye el cuidado y continuidad, que no haya agroqu\u00edmicos y dem\u00e1s requerimientos y par\u00e1metros para poder certificar para la Uni\u00f3n Europea”. <\/p>\n
“En miel clara hace dos a\u00f1os mandamos una muestra a un concurso y sacamos el primer premio, fue muy importante, un gran logro personal”. <\/p>\n
En la zona del monte del Caldenal, provincia de La Pampa se encuentran establecidos los apiarios de la firma. Es una zona muy apta y con una excelente diversidad de floraci\u00f3n aut\u00f3ctona, ideal para la producci\u00f3n de miel, prop\u00f3leos y polen. La gran diversidad de vegetaci\u00f3n act\u00faa como materia prima, aprovechada por las abejas, quienes en base al polen y n\u00e9ctar producen la miel en colmenas con las m\u00e1s avanzadas t\u00e9cnicas de manejo.<\/p>\n
La producci\u00f3n ap\u00edcola en la zona del Caldenal no se realiza con cultivos tradicionales, a diferencia de otros lugares donde se realizan cultivos OGM (Organismos gen\u00e9ticamente modificados), ya que las precipitaciones no son adecuadas para la implantaci\u00f3n de alg\u00fan cultivo, dando lugar al monte natural, siendo \u00e9ste de excelente calidad para la producci\u00f3n de miel org\u00e1nica y convencional.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Argentina es un pa\u00eds competitivo en el mercado internacional de la miel y la principal zona ap\u00edcola de Argentina es la regi\u00f3n pampeana, donde se encuentra m\u00e1s del 70% de las colmenas del pa\u00eds y donde la empresa tiene sus apiarios. Ziaurriz hace m\u00e1s de 20 a\u00f1os que se dedica a esta actividad en el oeste pampeano. Comenz\u00f3 como un hobby que compart\u00eda con su padre y el constante crecimiento lo convirti\u00f3 en una PyME de 1200 colmenas que hoy requieren la constante industrializaci\u00f3n y, sobre todo, mucho trabajo manual durante todo el a\u00f1o. “Hace tres a\u00f1os empec\u00e9 con la certificaci\u00f3n de miel org\u00e1nica, tengo 600 colmenas de producci\u00f3n org\u00e1nica, por lo cual hay que cumplir con los protocolos y certificados de calidad”. Incluye el cuidado y continuidad, que no haya agroqu\u00edmicos y dem\u00e1s requerimientos y par\u00e1metros para poder certificar para la Uni\u00f3n Europea”. “En miel clara hace dos a\u00f1os mandamos una muestra a un concurso y sacamos el primer premio, fue muy importante, un gran logro personal”. En la zona del monte del Caldenal, provincia de La Pampa se encuentran establecidos los apiarios de la firma. Es una zona muy apta y con una excelente diversidad de floraci\u00f3n aut\u00f3ctona, …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":23340,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-23338","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-argentina"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23338","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23338"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23338\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23338"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23338"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23338"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}