{"id":21207,"date":"2018-04-05T21:00:00","date_gmt":"2018-04-06T03:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/radiojai.latse.com\/?p=21207"},"modified":"2018-04-05T21:00:00","modified_gmt":"2018-04-06T03:00:00","slug":"un-recorrido-por-la-nueva-york-judia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/2018\/04\/05\/21207\/un-recorrido-por-la-nueva-york-judia\/","title":{"rendered":"Un recorrido por la Nueva York jud\u00eda"},"content":{"rendered":"<p>Para empezar, hay una infinidad de sinagogas, todas ellas de las m\u00e1s diversas corrientes, desde las m\u00e1s ortodoxas, pasando por las conservadoras, hasta las reformistas, con congregaciones ashkenaz\u00edes o sefarad\u00edes.<\/p>\n<p>Ning\u00fan jud\u00edo neoyorquino deber\u00eda tener inconvenientes para conseguir alimentos kosher: cualquier supermercado vende este tipo de productos. En \u00e9poca de Pesaj, por ejemplo, hay exhibidas muchas marcas de harina de matza (la com\u00fan y la de CHOCOLATE), sopa de kneidalaj (advertencia: no es como la de la bobe) y guefilte fish en frasco. <\/p>\n<p>Nueva York tambi\u00e9n es conocida por sus deliciosos bagels. Para quienes no los conocen, son unos tradicionales s\u00e1ndwiches elaborados con un pan redondo, que tiene un agujero en el medio, a los que se lo suele rellenar con un mont\u00f3n de cosas. Recomendaci\u00f3n: salm\u00f3n ahumado. <\/p>\n<p>No se puede ir a Nueva York sin probar un s\u00e1ndwich de pastrami de Katz. No es barato, pero cada centavo vale la pena. Es realmente enorme. El cl\u00e1sico viene con mostaza y pepinos. <\/p>\n<p>Dejemos la comida por un rato. Es imprescindible ir al sur de Manhattan y visitar el Museo del Holocausto, que tiene piezas conmovedoras para entender qu\u00e9 fue la Shoa. Quiz\u00e1 el espacio m\u00e1s emotivo sea una sala en la que hay dos pantallas con la imagen proyectada de dos sobrevivientes. Si uno presiona un mouse y habla a un micr\u00f3fono es posible hacerles toda clase de preguntas sobre su historia. Se trata de un proyecto cuyo objetivo es preservar la memoria del Holocausto, para que en el futuro sea posible tener el testimonio de un sobreviviente, por m\u00e1s que \u00e9ste no est\u00e9 m\u00e1s f\u00edsicamente.<\/p>\n<p>El MET y el Museo de Ciencias Naturales son dos museos extraordinarios que exhiben piezas asombrosas: dinosaurios, sarc\u00f3fagos de faraones egipcios, estatuas griegas, antiguas vasijas romanas y, tambi\u00e9n, milenarios artefactos jud\u00edos.<\/p>\n<p>Pasemos a la parte religiosa. El Ohel del Rebe de Lubavitch, es decir, el cementerio en el que descansan los restos del Rabi Manajem Mendel Shneerson, es un sitio tan solemne como emocionante. No es cerca de Manhattan, pero se puede llegar f\u00e1cilmente en transporte p\u00fablico. Jud\u00edos de todo el mundo, sin importar su nivel de observancia, visitan este lugar ubicado en Queens para pedirle cosas al Rebe. La tradici\u00f3n es escribir una serie de deseos en un papel, cortarlo y depositarlo en su tumba.<\/p>\n<p>El recorrido por la Nueva York jud\u00eda no estar\u00eda completa sin una visita a Williamsburg, el barrio en el que viven los jud\u00edos ultraortodoxos. Se trata de varias manzanas repletas de hombres con los tradicionales trajes y sombreros y mujeres con polleras largas. Los negocios tienen carteles con letras hebreas que lo hace a uno sentir como si estuviera en Israel.<\/p>\n<p>Este recorrido no puede terminar sin algo m\u00e1s de entretenimiento y de comer. Por eso, una excelente alternativa es ir al Barclays Center a ver un partido de los Brooklyn Nets, donde adem\u00e1s de apreciar un partido de NBA (ojo, que marchan en el puesto 24) se pueden probar los platos de un restaurante kosher ubicado dentro del estadio. <\/p>\n<p>\u00bfNos quedamos con hambre? Tom\u00e9monos un metro (o caminemos, por el puente de Brooklyn) y dirij\u00e1monos a Times Square para buscar el local de M&#038;M, donde un tubo gigante con los famosos confites de chocolate distribuidos de tal manera que forman la bandera de Israel, nos estar\u00e1 esperando.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para empezar, hay una infinidad de sinagogas, todas ellas de las m\u00e1s diversas corrientes, desde las m\u00e1s ortodoxas, pasando por las conservadoras, hasta las reformistas, con congregaciones ashkenaz\u00edes o sefarad\u00edes. Ning\u00fan jud\u00edo neoyorquino deber\u00eda tener inconvenientes para conseguir alimentos kosher: cualquier supermercado vende este tipo de productos. En \u00e9poca de Pesaj, por ejemplo, hay exhibidas muchas marcas de harina de matza (la com\u00fan y la de CHOCOLATE), sopa de kneidalaj (advertencia: no es como la de la bobe) y guefilte fish en frasco. Nueva York tambi\u00e9n es conocida por sus deliciosos bagels. Para quienes no los conocen, son unos tradicionales s\u00e1ndwiches elaborados con un pan redondo, que tiene un agujero en el medio, a los que se lo suele rellenar con un mont\u00f3n de cosas. Recomendaci\u00f3n: salm\u00f3n ahumado. No se puede ir a Nueva York sin probar un s\u00e1ndwich de pastrami de Katz. No es barato, pero cada centavo vale la pena. Es realmente enorme. El cl\u00e1sico viene con mostaza y pepinos. Dejemos la comida por un rato. Es imprescindible ir al sur de Manhattan y visitar el Museo del Holocausto, que tiene piezas conmovedoras para entender qu\u00e9 fue la Shoa. 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