En un contexto econ\u00f3mico y social cada vez m\u00e1s complejo, la inclusi\u00f3n laboral de personas con discapacidad y de sectores vulnerables sigue representando un enorme desaf\u00edo en la Argentina. Frente a esa realidad, la Fundaci\u00f3n Almahumana impulsa en Palermo un proyecto gastron\u00f3mico que combina capacitaci\u00f3n, empleo y contenci\u00f3n social a trav\u00e9s de Casa Humana Caf\u00e9.<\/p>\n
Su presidente, Emiliano Szlaien<\/span><\/span><\/strong>, explic\u00f3 que el objetivo principal de la organizaci\u00f3n es mucho m\u00e1s profundo que generar puestos de trabajo. \u201cNos dedicamos cada d\u00eda a que las personas vuelvan a creer en s\u00ed mismas\u201d<\/strong>, asegur\u00f3 en di\u00e1logo con Radio Jai.<\/p>\n El espacio, ubicado en el barrio de Palermo, fue pensado desde cero para ser inclusivo. All\u00ed trabajan personas con discapacidad, adultos mayores, mujeres que atravesaron situaciones de violencia, personas judicializadas y j\u00f3venes con problem\u00e1ticas de salud mental. Seg\u00fan Szlaien, el secreto no est\u00e1 en grandes transformaciones, sino en peque\u00f1as adaptaciones que permitan naturalizar la inclusi\u00f3n. \u201cTuvimos que pensar y sentir que la discapacidad deber\u00eda ser la regla en t\u00e9rminos de inclusi\u00f3n\u201d<\/strong>, sostuvo.<\/p>\n Uno de los ejes centrales del proyecto es \u201cBaristas con Alma\u201d, la primera escuela de cafeter\u00eda inclusiva del pa\u00eds. All\u00ed, unas 30 personas se capacitan cada mes y medio para insertarse laboralmente tanto dentro del caf\u00e9 como en otros emprendimientos gastron\u00f3micos. \u201cNo buscamos una foto, sino que esa persona pueda vivir de esta profesi\u00f3n\u201d<\/strong>, remarc\u00f3.<\/p>\n El dirigente tambi\u00e9n reflexion\u00f3 sobre las dificultades actuales del mercado laboral y la creciente deshumanizaci\u00f3n de los procesos de selecci\u00f3n. \u201cHay m\u00e1s tecnolog\u00eda, m\u00e1s frialdad y menos humanidad\u201d<\/strong>, afirm\u00f3, al tiempo que advirti\u00f3 que muchas personas con discapacidad permanecen aisladas socialmente y sin oportunidades reales de integraci\u00f3n.<\/p>\n Adem\u00e1s del trabajo y la formaci\u00f3n, Casa Humana busca generar v\u00ednculos y espacios de encuentro. En ese sentido, Szlaien destac\u00f3 la importancia simb\u00f3lica de las cafeter\u00edas en la vida cotidiana: \u201cIr a tomar un caf\u00e9 no es solamente que alg\u00fan l\u00edquido caliente entre por nuestra garganta; es casi una forma de relacionarnos\u201d<\/strong>.<\/p>\n Finalmente, reivindic\u00f3 el valor humano del proyecto frente al avance de la automatizaci\u00f3n. \u201cMientras avanzan los robots y las cafeter\u00edas sin empleados, nosotros seguimos avanzando en dar m\u00e1s oportunidades, abrazar y ense\u00f1ar un oficio que trae dignidad\u201d<\/strong>, concluy\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" En un contexto econ\u00f3mico y social cada vez m\u00e1s complejo, la inclusi\u00f3n laboral de personas con discapacidad y de sectores vulnerables sigue representando un enorme desaf\u00edo en la Argentina. Frente a esa realidad, la Fundaci\u00f3n Almahumana impulsa en Palermo un proyecto gastron\u00f3mico que combina capacitaci\u00f3n, empleo y contenci\u00f3n social a trav\u00e9s de Casa Humana Caf\u00e9. Su presidente, Emiliano Szlaien, explic\u00f3 que el objetivo principal de la organizaci\u00f3n es mucho m\u00e1s profundo que generar puestos de trabajo. \u201cNos dedicamos cada d\u00eda a que las personas vuelvan a creer en s\u00ed mismas\u201d, asegur\u00f3 en di\u00e1logo con Radio Jai. El espacio, ubicado en el barrio de Palermo, fue pensado desde cero para ser inclusivo. All\u00ed trabajan personas con discapacidad, adultos mayores, mujeres que atravesaron situaciones de violencia, personas judicializadas y j\u00f3venes con problem\u00e1ticas de salud mental. 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