Un empresario nacido en Argentina y que se instal\u00f3 en Israel hace m\u00e1s de veinticinco a\u00f1os, logr\u00f3 combinar el poder ganadero de su patria de origen y la potencia tecnol\u00f3gica de su pa\u00eds de adopci\u00f3n, en un negocio que puede valer millones de d\u00f3lares y combina vacas y Bluetooth.<\/p>\n
\u00abEl ecosistema emprendedor israel\u00ed entiende muy bien c\u00f3mo desarrollar una startup y los inversores saben tomar riesgos y c\u00f3mo desarrollar este negocio, pero hay que decir que Argentina evolucion\u00f3 much\u00edsimo en este terreno\u00bb, afirm\u00f3 Eduardo Zlotnik.<\/p>\n
Este empresario, recibido de contador en la Universidad de Buenos Aires, tuvo la idea de, precisamente, aplicar tecnolog\u00eda israel\u00ed al terreno de la crianza de vacas y exportaci\u00f3n de carne, uno de los principales sectores, por lejos, de la econom\u00eda de Argentina.<\/p>\n
Zlotnik concibi\u00f3 el proyecto en Israel y el 2021 fund\u00f3 la startup Nandi. Despu\u00e9s de recorrer otros pa\u00edses de Am\u00e9rica del Sur, decidi\u00f3 apostar en su tierra de nacimiento.<\/p>\n
Collares y antenas<\/p>\n
Entrevistado por la edici\u00f3n argentina de la revista Forbes, el emprendedor explic\u00f3 que su startup ofrece un sistema de relevamiento electr\u00f3nico del ganado que se puede aplicar en cualquier hacienda.<\/p>\n
El equipo incluye collares con sensores colocados en cada animal y una antena conectada por tecnolog\u00eda Bluetooth con una cobertura de hasta 3.000 hect\u00e1reas.<\/p>\n
Con ese equipamiento, y \u00aba partir de un c\u00f3digo de barras se puede saber de qu\u00e9 animal proviene un corte de carne argentina que est\u00e1 en una g\u00f3ndola en Londres, por ejemplo, c\u00f3mo se aliment\u00f3 esa vaca, en qu\u00e9 campo se crio, qui\u00e9n la vacun\u00f3 y cu\u00e1ndo, todo el historial\u00bb, dijo Zlotnik.<\/p>\n
Seg\u00fan el emprendedor, la idea de Nandi \u00ab\u2060surgi\u00f3 a partir de encuentros que realizamos durante meses con gerentes generales de empresas argentinas agr\u00edcolas de primera l\u00ednea, buscando un problema que se pueda escalar y resolver con tecnolog\u00eda israel\u00ed\u00ab.<\/p>\n
Nandi ya se encuentra en etapa de comercializaci\u00f3n, recaud\u00f3 varios cientos de miles de d\u00f3lares de productores argentinos y recibi\u00f3 un espaldarazo clave desde un fondo de inversi\u00f3n de Luxemburgo que aport\u00f3 1,5 millones de la moneda estadounidense.<\/p>\n
La revista relat\u00f3 que, despu\u00e9s de varias \u00abexperiencias mixtas\u00bb en otros pa\u00edses latinoamericanos, Zlotnik \u00abapuesta por Argentina\u00bb.<\/p>\n
Para el CEO de la startup israel\u00ed, se trata de \u00abun pa\u00eds \u00fanico para la producci\u00f3n agropecuaria, con cuatro estaciones, tres cultivos por a\u00f1o (soja, ma\u00edz, trigo) y recursos humanos muy calificados\u00bb.<\/p>\n
Desde Nandi se\u00f1alan que su sistema utiliza \u00abalgoritmos innovadores de inteligencia artificial y machine learning para mejorar la tasa de natalidad en el ganado, aumentando la cantidad de terneros logrados, reduciendo costos operativos\u00bb.<\/p>\n
\u00abEsperamos crecer a 35\/40 campos este a\u00f1o y 120 campos en 2026\u00bb, aport\u00f3 Zlotnik. La idea para el futuro cercano, a\u00f1adi\u00f3, es llegar a unos 250 clientes, \u00abpero para eso a\u00fan falta consolidar el proyecto\u00bb.<\/p>\n
Forbes estim\u00f3 que se trata de \u00abuna tecnolog\u00eda relativamente econ\u00f3mica\u00bb, ya que para los productores tiene un costo inicial de instalaci\u00f3n de apenas 4.000 d\u00f3lares y luego se paga un arancel de 25 d\u00f3lares por animal por a\u00f1o.<\/p>\n
\u00abMuy poco para el retorno que puede tener el resultado de la trazabilidad\u00bb, opin\u00f3 la revista econ\u00f3mica.<\/p>\n
Pero si se toma en cuenta que solamente en la provincia argentina de Buenos Aires hay un piso de cuatro millones de cabezas de ganado, \u00abes un negocio de no menos 100 millones de d\u00f3lares al a\u00f1o\u00bb, cerr\u00f3 el art\u00edculo sobre el emprendedor de Israel.<\/p>\n