{"id":116325,"date":"2021-12-13T11:28:31","date_gmt":"2021-12-13T14:28:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radiojai.com\/?p=116325"},"modified":"2021-12-13T11:33:02","modified_gmt":"2021-12-13T14:33:02","slug":"cuando-las-salas-de-conciertos-cerraron-la-pianista-judia-navah-perlman-frost-dio-un-giro-hacia-el-diseno-de-pasteles-demasiado-hermosos-para-creer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/2021\/12\/13\/116325\/cuando-las-salas-de-conciertos-cerraron-la-pianista-judia-navah-perlman-frost-dio-un-giro-hacia-el-diseno-de-pasteles-demasiado-hermosos-para-creer\/","title":{"rendered":"Cuando las salas de conciertos cerraron, la pianista jud\u00eda Navah Perlman Frost dio un giro hacia el dise\u00f1o de pasteles demasiado hermosos para creer"},"content":{"rendered":"

Cuando las salas de conciertos cerraron, la artista musical jud\u00eda\u00a0Navah Perlman Frost<\/strong> dio un giro hacia el dise\u00f1o de pasteles demasiado hermosos para creer.<\/p>\n

(Semana Jud\u00eda de Nueva York v\u00eda JTA<\/strong> ) – Durante la mayor parte de su vida, la pianista profesional Navah Perlman Frost pas\u00f3 al menos parte de cada d\u00eda practicando su m\u00fasica en preparaci\u00f3n para las pr\u00f3ximas actuaciones. Pero cuando se produjo la pandemia de COVID-19 en marzo de 2020, la m\u00fasica se detuvo. Salas de conciertos cerradas. Se cancelaron los recitales.<\/p>\n

Al principio, Frost, de 51 a\u00f1os, tom\u00f3 el agotamiento de su agenda de conciertos como “un buen momento para recargar mis bater\u00edas”, dijo a The New York Jewish Week. Nunca hubiera imaginado que, a medida que avanzaran los meses, su carrera girar\u00eda tan marcadamente como lo hizo.<\/p>\n

Frost, un hijo del Upper West Side de Nueva York, creci\u00f3 en una familia de m\u00fasicos. Sus padres son m\u00fasicos; en particular, su padre es el virtuoso del viol\u00edn Itzhak Perlman. Frost comenz\u00f3 a tomar lecciones de piano cuando ten\u00eda 6 a\u00f1os y actu\u00f3 profesionalmente por primera vez cuando ten\u00eda 15. Esto significaba que, cuando comenz\u00f3 el cierre de COVID, hab\u00eda trabajado como m\u00fasico durante 35 a\u00f1os.<\/strong><\/p>\n

\"Frosted
Entre sus creaciones se destacan sus cupcakes florales<\/figcaption><\/figure>\n

Pero Frost tambi\u00e9n es una cocinera y panadera consumada, y lo hizo con entusiasmo por su esposo, cuatro hijos, familiares y amigos. A medida que se acercaba la realidad de la pandemia y pasaban los meses, Frost se obsesion\u00f3 no tanto con la m\u00fasica sino con el glaseado de crema de mantequilla.<\/strong><\/p>\n

Frost dijo que no pod\u00eda dejar de pensar en formas creativas de usar crema de mantequilla para decorar sus productos horneados. D\u00eda tras d\u00eda, la llevaron de regreso a la cocina y lo que surgi\u00f3 se volvi\u00f3 m\u00e1s elaborado, m\u00e1s hermoso y m\u00e1s impresionante con cada iteraci\u00f3n.<\/p>\n

\u201cEl arte que mostr\u00f3 como m\u00fasico se tradujo en la belleza de los productos horneados que estaba haciendo\u201d, dijo su cu\u00f1ada Stephanie Perlman. “No solo por su sabor, estaban deliciosos, sino tambi\u00e9n por su apariencia”.<\/strong><\/p>\n

\"\" \u00a0Perlman, junto con otros amigos y familiares, inst\u00f3 a Frost a intentar vender sus creaciones. Pero ella objet\u00f3. Con su amplia variedad de panader\u00edas de primer nivel, la ciudad de Nueva York no necesitaba otro pastelero, dijo.<\/p>\n

Excepto que nadie m\u00e1s en esta gran ciudad estaba embelleciendo pasteles como ella. \u201cExtraordinario\u201d es c\u00f3mo la c\u00e9lebre panadera y autora de libros de cocina ganadora del premio James Beard, Dorie Greenspan, describe el trabajo de Frost. “Lo que hace es una mezcla m\u00e1gica de pasi\u00f3n por su arte, habilidad t\u00e9cnica y una curiosidad ilimitada”, dijo Greenspan.<\/p>\n

Los pasteles de Frost est\u00e1n adornados con decoraciones de tem\u00e1tica bot\u00e1nica que son tan realistas que uno podr\u00eda jurar que est\u00e1n mirando flores frescas. Ella es mejor conocida por sus “ramos” de cupcakes<\/strong>: racimos de cupcakes cubiertos con flores de crema de mantequilla de colores vivos, presentados como suntuosos arreglos florales.<\/p>\n

Pero eso no es todo: en un gui\u00f1o, tal vez, a su t\u00edtulo en historia del arte de la Universidad de Brown, Frost tambi\u00e9n se deleita en recrear obras de arte en crema de mantequilla. Recientemente, hizo un pastel Casa Azul, inspirado en la casa azul cobalto de la artista Frida Kahlo en la Ciudad de M\u00e9xico . Su pastel, que reproduce las pinturas de iris de Van Gogh, parece demasiado precioso para comer.<\/p>\n

\"radioQuiz\u00e1s su amor por la decoraci\u00f3n de pasteles era el destino; despu\u00e9s de todo, su nombre de casada es Frost. Su hija, dijo Frost, acu\u00f1\u00f3 el nombre de su negocio de panader\u00eda reci\u00e9n acu\u00f1ado: Frosted by Navah<\/strong>. Al principio, solo vendi\u00f3 sus pasteles a un devoto grupo de amigos y familiares. Pero se corri\u00f3 la voz m\u00e1s all\u00e1 de ese peque\u00f1o n\u00facleo, e Instagram intensific\u00f3 a\u00fan m\u00e1s las cosas. Luego, Frost cre\u00f3 un sitio web, y Frosted by Navah estaba en funcionamiento en diciembre de 2020, menos de ocho meses despu\u00e9s de que comenzara a hornear y glasear con regularidad.<\/p>\n

La clienta Ulrika Citron le dijo a The New York Jewish Week que, para celebrar la graduaci\u00f3n de su hijo y su novia de la escuela de negocios, pidi\u00f3 dos pasteles: uno de pl\u00e1tano y el otro una creaci\u00f3n de chocolate y frambuesa sin l\u00e1cteos. “El pastel que obtienes es tan hermoso como se muestra en la imagen”, dijo. “Obtienes lo que ves en Instagram”.<\/p>\n

Si bien su “pivote”, que es como Frost describe su cambio de carrera, puede parecer an\u00f3malo, Frost ve puntos en com\u00fan entre tocar el piano y decorar pasteles. Ambas formas de arte requieren un trabajo manual complejo; tocar el piano durante tantos a\u00f1os agudiz\u00f3 la destreza y el control de sus manos, lo que le permiti\u00f3 crear sus aplicaciones florales precisas.<\/p>\n

Y luego est\u00e1 la interpretaci\u00f3n que ella aporta a ambos campos. ” Puedo tocar la misma sonata de Beethoven 10 veces , pero cada vez que la toco es ligeramente diferente a la anterior porque no soy una m\u00e1quina”, dijo. \u201cPuede que se me ocurra algo que no ocurri\u00f3 las otras veces que interpret\u00e9 esa pieza. Lo mismo ocurre con mis pasteles. No hago copias al carb\u00f3n. Mi trabajo es m\u00e1s un arte que una ciencia. Ninguno de los productos puede clonarse “.<\/strong><\/p>\n

Y as\u00ed como a Frost le encanta tocar para un p\u00fablico receptivo como m\u00fasico, le encanta recibir comentarios positivos sobre un pastel que hizo. “Es una sensaci\u00f3n similar de sacar algo al mundo que hace feliz a alguien”, dijo.<\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo han reaccionado sus padres al cambio de carrera? \u201cMis padres piensan que es genial\u201d, dijo. \u201cSon un gran apoyo. Lo que los sorprendi\u00f3 de mi carrera como panadero fue el material altamente decorativo que no era algo habitual para m\u00ed hasta este momento “.<\/strong><\/p>\n

\"Radio
Pasteler\u00eda de dise\u00f1o por la pianista jud\u00eda Navah Perlman Frost<\/figcaption><\/figure>\n

Recientemente, para el cumplea\u00f1os de su padre, le hizo un pastel de cumplea\u00f1os especial, y no, no ten\u00eda la forma de un viol\u00edn. Los dulces favoritos de su pap\u00e1 son Kit Kats, por lo que prepar\u00f3 un hermoso pastel floral con una sorpresa en el interior: entre el pastel y el glaseado, se superpuso con barras de Kit Kat.<\/p>\n

\u00bfCu\u00e1ndo terminar\u00e1 su cocci\u00f3n y comenzar\u00e1 de nuevo su carrera musical? “No voy a actuar m\u00e1s”, dijo Frost. \u201cEstoy tratando de resolverlo todo, tratando de no adelantarme. Lo estoy pasando tan bien que es dif\u00edcil pensar en abandonar esto. Pero nunca se sabe.”<\/p>\n

Hasta entonces, puedes encontrarla tocando en la clave de F, para glasear.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Cuando las salas de conciertos cerraron, la artista musical jud\u00eda\u00a0Navah Perlman Frost dio un giro hacia el dise\u00f1o de pasteles demasiado hermosos para creer. (Semana Jud\u00eda de Nueva York v\u00eda JTA ) – Durante la mayor parte de su vida, la pianista profesional Navah Perlman Frost pas\u00f3 al menos parte de cada d\u00eda practicando su m\u00fasica en preparaci\u00f3n para las pr\u00f3ximas actuaciones. Pero cuando se produjo la pandemia de COVID-19 en marzo de 2020, la m\u00fasica se detuvo. Salas de conciertos cerradas. Se cancelaron los recitales. Al principio, Frost, de 51 a\u00f1os, tom\u00f3 el agotamiento de su agenda de conciertos como “un buen momento para recargar mis bater\u00edas”, dijo a The New York Jewish Week. Nunca hubiera imaginado que, a medida que avanzaran los meses, su carrera girar\u00eda tan marcadamente como lo hizo. Frost, un hijo del Upper West Side de Nueva York, creci\u00f3 en una familia de m\u00fasicos. Sus padres son m\u00fasicos; en particular, su padre es el virtuoso del viol\u00edn Itzhak Perlman. Frost comenz\u00f3 a tomar lecciones de piano cuando ten\u00eda 6 a\u00f1os y actu\u00f3 profesionalmente por primera vez cuando ten\u00eda 15. Esto significaba que, cuando comenz\u00f3 el cierre de COVID, hab\u00eda trabajado como m\u00fasico durante 35 a\u00f1os. …<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":116345,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[67,1147],"tags":[6931,6932,6934,6929,6930,2240,6933,6928],"class_list":["post-116325","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-espectaculos","category-recetas-judias","tag-cupcakes","tag-cupcakes-de-flores","tag-frosted-by-navah","tag-glaseados-de-mantequilla","tag-navah-perlman-frost","tag-new-york","tag-semana-judia-en-nueva-york","tag-tortas-de-diseno"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116325","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=116325"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/116325\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/116345"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=116325"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=116325"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radiojai.com\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=116325"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}