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Radio JAI

La Radio Judía de Latinoamérica

" La cultura de la modernidad líquida ya no tiene un populacho que ilustrar y ennoblecer, sino clientes que seducir. "   Zygmunt Bauman

Exquisitos buñuelos para jánuca

Ingredientes
2 huevos
1 taza de yogurt natural
2 cucharadas de azúcar
1cucharadita de esencia de vainilla
1 pizca de sal
350 grs de harina con polvos de hornear
Procedimiento
Mezclar todos los ingredientes. Luego deben verter cucharada de la masa en aceite buen caliente y freír hasta que doren.
Apoyarlas a medida que se fríen en papel absorbente y finalmente espolvoree con azúcar impalpable .

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