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Radio JAI

La Radio Judía de Latinoamérica

" La cultura de la modernidad líquida ya no tiene un populacho que ilustrar y ennoblecer, sino clientes que seducir. "   Zygmunt Bauman

Latkes de papa fáciles para hacer con los chicos

Ingredientes
  • 1 paquete de papas rayadas (hashed browns)
  • 2 cucharadas de cebolla seca (minced onion)
  • 2 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • Sal y Pimienta al gusto
Procedimiento
  1. Descongelar un paquete de papas rayadas (hashed browns), escurrir bien el agua
  2. Agregarle 2 cucharadas de cebolla seca (minced onion), 2 huevos, 3 cucharadas de harina, sal y pimienta a gusto
  3. Freirlos en aceite caliente
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